plateau nordique

saumon fumé, rillettes de saumon à l’aneth et toast

Salade paysane

bacon, patates sautées, oignons, tomate, oeuf poché

Salade périgourdine

foie gras, magret fumé, canard confit, vinaigre de framboise

Tartines orientale

miel, curry, amande et poulet fumé sur toast

Chêvre chaud.

Crevettes et avocats

crevettes, surimy, sauce cocktail et avocat