Entrecote grillée , 200g

frittes et salade

Entrecote XL + 400g

pour les carnivore, frittes et salade

Tartare de boeuf au couteau

frittes et salade

Filet de boeuf Rossini

avec son foie gras poêlé , pommes salardaises et fagots de haricots

Mignon de porc au porto

poires caramélisées , pommes duchesse et légumes varié

Aiguilettes de canard aux cépes

pointes d'asperges vertes, gratin dauphinois et giroles sautées.

burger 100% boeuf

cheddar, tomate, oinions, cornichons, bearnaise. frites, salades.

Caille mi-figue, mi-raisin et foie gras poêlé

, tagliatelles de courgettes

Filet mignon d’agneau sur croustillant d’herbes fraiches, jus a l’ail,

flageolets verts Monténégro et fine ratatouille